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zoom RSS 二期倶楽部 秋 その@【栃木 那須】

<<   作成日時 : 2012/11/12 15:22   >>

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春にも行った二期倶楽部
10月のお休みにも行ってきました
今回は2泊
稲刈りが終わり、紅葉が少し始まったころでとてもキレイでした
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出発したのが午後だったので、1日目は少しゆっくりして夕食に
東館のガーデンレストランで、アラカルトでいただきました
前菜のスープ(チャウダーだったかな)とピクルスなどなど
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生姜の薫るたらば蟹とポワローのカネロニ仕立て
本当に盛り付けがキレイでした
蟹の身がぎっしりで、野菜とさっぱりといただきました
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那須北和牛の備長炭グリル 那須北和牛ランプ
この焼き方、素晴らしいです
30〜40分、じっくりと焼くそうですが、中はレアで本当に柔らかく、しっとりでめちゃウマでした
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本日の鮮魚の備長炭グリル
さっぱりとした酸味のあるソースで、お魚は肉厚ふわふわでとても美味しかったです
 
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美味しいワインを頂きながら、大満足な夕食になりました
夜食にはお稲荷さんをサービスしてもらえるのですが、こちらもぺロリといただきました


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